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結婚式の演出 ケーキ入刀の代わりに・・・

2016年11月28日

みなさま こんにちは

シェフの清水です

こだわりを素敵なパーティが
ありましたのでご紹介いたします。

10月29日 宮木さま中村さまのパーティです。

おふたりのこだわりは、ケーキ入刀の代わりに
「鯛の塩釜焼き」を割りたい!!





天草産の天然鯛を使って、卵白と合せた塩で
鯛の形に包んでオーブンで焼きました。

おふたりは笑顔で鯛の塩釜をお割りになり、
ファーストバイトでお召し上がりになりました。






残りはお茶漬けにして、
ゲストの方へプレゼント。

みなさま お喜びになった素敵な演出でした。

ザ スタイル オブ エクセレント
シェフ 清水