The Style of EXCELLENT

STAFF BLOG|スタッフブログ

結婚式の演出 ケーキ入刀の代わりに・・・

2016年11月28日

みなさま こんにちは

シェフの清水です

こだわりを素敵なパーティが
ありましたのでご紹介いたします。

10月29日 宮木さま中村さまのパーティです。

おふたりのこだわりは、ケーキ入刀の代わりに
「鯛の塩釜焼き」を割りたい!!





天草産の天然鯛を使って、卵白と合せた塩で
鯛の形に包んでオーブンで焼きました。

おふたりは笑顔で鯛の塩釜をお割りになり、
ファーストバイトでお召し上がりになりました。






残りはお茶漬けにして、
ゲストの方へプレゼント。

みなさま お喜びになった素敵な演出でした。

ザ スタイル オブ エクセレント
シェフ 清水

お子さまの離乳食を結婚式でご用意しました

2016年11月19日

こんにちは
エクセレント キッチン山内です

先日のパーティで
おこさまの離乳食のご希望がありました。

お腹にも優しい、
おうどんをご用意することになりました。

当日、おこさまの親御様から、
「うどんを細かく切って、
熱すぎないようにぬるめでご用意しましょうか?」と
ご提案してご用意させていただきました。

お子さまにも食べやすかったようで、
お喜びいただけました。



エクセレントでは、
お子さまも年齢や月齢によってそれぞれ
お召し上がりになるものが違っていると思いますので、
お子さまにもパーティをお楽しみ頂けるように
お料理もご希望をお伺いしながらご提案しています。

お子さまにも、
エクセレントファンになっていただければと思っています!

ザ スタイル オブ エクセレント
キッチン 山内

結婚記念日のお食事会を想いでの場所 エクセレントでお過ごし頂く

2016年11月9日

みなさま こんにちは

先日 4年前にご結婚式をされたお客様からご連絡がありました。

4周年記念のお食事会を
親御様とお子様と一緒にしたいとのこと。

結婚記念日の前日に、お食事会をされました。

お話しをしていましたら
親御様も同じ記念日とのことでダブルの祝いと、
おふたりめのお子様がお腹の中にいらっしゃるとのこと。

本当におめでたい記念日のお食事会を
思い出のエクセレントでお過ごしいただき、
私たちスタッフも心温まる、とてもうれしい一日でした。




ザ スタイル オブ エクセレント
支配人

イエローオニキスのバージンロード 全天候型のチャペルでの挙式

2016年11月3日

みなさま こんにちは

今回はエクセレントのチャペル
「CHAPEL DU EXCELLENT」のご紹介です

「夫婦の幸福」の意味を持つ、
イエローオニキスの柔らかな光を放つ、
バージンロードご新婦さまのドレス姿も
とてもきれいに映り、
永遠の愛を違うご新郎さまご新婦さまは、
感動と祝福の拍手に包まれます。

また挙式の後には、全天候型の大階段で
フェザーシャワーやフラワーシャワーで
ロマンティックな映画のようなワンシーンをお過ごしいただけます。

大切なご家族、ご友人と一緒に過ごすお時間は、
かけがえのない物となり皆様の心に刻まれることでしょう。

ぜひ一生に一度の大切なひと時をお過ごしください。






ザ スタイル オブ エクセレント
コーディネーター 最所